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【西点学校|武汉文昌西点学校】
学西点成时尚新潮，21世纪，和谐、健康有序的市场环境，让烘焙行业进入黄金发展阶段。学西点也成为越来越多的初高中毕业生的，在武汉文昌西点学校的校园里，每年都会有数千名怀揣梦想的少年选择西点全能专业，用行动在这里践行属于自己的梦想
文昌糕点专业与你分享糕点专业学习考试资料 各式面包的配料（1）
①甜面包 【原料】：面包专用粉5千克、白糖900克、酵母50克、面包添加剂30克、鸡蛋625克、奶粉300克、盐25克、水约1.75千克。黄油400克。豆沙馅适量。
②吐司面包 【原料】：面包专用粉5千克、白砂糖500克、酵母70克、面包添加剂20克、鸡蛋625克、奶粉200克、盐35克、水约1.9千克。黄油500克。
③咸面包 【原料】：面包专用粉5千克、白糖250克、酵母80克、面包添加剂20克、鸡蛋400克、奶粉150克、盐100克、水约2.5千克。黄油250克。
④丹麦面包 【原料】：面包专用粉3千克、低筋面粉2千克、白糖750克、酵母120克、面包添加剂20克、鸡蛋1千克、奶粉150克、盐５0克、冰水约2.5千克。黄油150克。酥片油3张（约3千克）。
武汉市文昌高级职业学校 全能糕点班 糕点特色班生日蛋糕裱花班 蛋糕面包班 正在招生中
【西点学校|武汉文昌西点学校】
武汉市洪山区卓刀泉路８2号（华中师范大学东门卓刀泉南路虎泉车站附近）
乘车路线：乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车
地铁路线：汉口火车站乘地铁２号线， 汉阳、武昌火车站、武汉（青山）火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，Ａ出口出站，向左拐第一个巷子口向内３０米文昌高级职业学校，一楼招生报名处有老师接待
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